Ammophila arenaria ssp. arundinacea és una gramínia C3 que té les fulles recargolades sobre elles mateixes en moments de sequera, formant cilindres, amb el revers a l’interior. Aquesta part de la fulla presenta pèls i nombroses invaginacions quasi tancades dins els que es troben els estomes. Els pèls permeten que es creï una pel·lícula d’aire (capa estacionària) que manté la humitat. Tota l’estructura està pensada per evitar la pèrdua d’aigua per transpiració. L’anvers foliar, en canvi, posseeix una epidermis no transpirable, sense estomes (FOLCH, 1981).
Bibliografia:
FOLCH, R. 1981. La vegetació dels Països Catalans. Ketres. Barcelona.
